Kiddush – y la primera comida
Si le preguntas a un niño que creció en un hogar de observadores del sábado, cuál es su experiencia favorita en el Shabbat, lo más probable es que marque su disfrute de las comidas del Shabbat. En estas cenas, todos los miembros de la casa se sientan alrededor de la mesa grande, que tiene un mantel festivo, y se arregla con hermosos utensilios. El padre de familia se sienta a la cabecera de la mesa, y hace kiddush sobre el vino, y da a toda la familia una probada del vino Kiddush.
Los miembros de la familia se lavan las manos, y el padre de la familia bendice dos challahs – y él corta a uno de ellos, sumerge cada rebanada en la sal, y lo distribuye a toda la familia. Después, los miembros de la casa comen las delicias del Shabat, y entre las porciones cantamos las canciones del Sabbat, en sus melodías tradicionales, desde el siddur.
Esta experiencia de la mesa del sábado, su comida y sus cantos, deja su marca para el resto de la semana, y para muchos años después. El sentimiento del niño de que es parte de una familia cálida y unida que recuerda deleitar el día de reposo por muchas y variadas razones. Una familia que recuerda cantar y regocijarse, y bendecir y agradecer al Creador por toda la bondad que nos ha recompensado, y por el maravilloso mundo que creó para nosotros durante los seis días de la creación –
Y para bendecirlo por el maravilloso regalo que nos hizo en el séptimo día, al final de la creación del mundo: el regalo del día de descanso – shabbat.
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En Shabbat comemos 3 comidas.
la primera comida
La primera comida se celebra la víspera del Shabat, después de las oraciones de la tarde. En esta comida se suele comer pescado para el primer plato: pescado gefilte con Ashkenazim, pescado picante entre los marroquíes, etc., aunque también hay personas que diversifican y sirven otros alimentos que son adecuados para el primer plato.
El segundo plato tiene sopa de pollo, especialmente durante el invierno.
El tercer plato suele ser el plato principal, sirviendo pollo o carne, arroz o patatas.
También puede terminar la comida con una sabrosa y refrescante compota, y así terminar la comida con un sabor dulce en la boca
.
la segunda comida
La segunda comida se celebra en la mañana del sábado, después de Shacharit y Mussaf. – También hay kiddush en esta comida.
En esta comida, la mayoría de las casas se utilizan para comer platos de carne – que se encuentra en el plato del sábado en la víspera de Shabbat, y se llama «cholent» o «cholent»
La tercera comida
La tercera comida se celebra el sábado por la tarde, y a veces dura muchas horas (y no hay kiddush en el vino).
Esta comida suele ser más ligera, y consiste principalmente en pescado y ensaladas, donde cantan las canciones de «Seoda Shlishit»
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también hay una cuarta comida
También hay que tener en cuenta que hay una cuarta comida, que tiene lugar después del final del sábado, después de la Havdalah, y que también se conoce como «Melave Malka»
.